Блоги настоящих сушифанов
Случайный блог
Настало время подвести первого в этом году конкурса. Большое спасибо всем, кто выставил свои фотографии на конкурс, всем кто голосовал и всем кто комментировал конкурсные работы :) Итак, барабанная дробь... объявляем победителей фото-конкурса от ресторана доставки "Суши едут" (Санкт-Петербург):
ТОП блогов
-
котёнок » Как я готовлю рис для суши
Вот мой способ как приготовить рис для суши и роллов: 1. Берем 300 мл риса (я отмеряю мерным стаканчиком), тщательно его промываем, пока вода не станет прозрачной, потом... -
котёнок » Готовим дома
Все, кто хоть раз пробовал что-нибудь вкусненькое в ресторане, задумывались - а могу ли я приготовить дома это сам? Конечно можете! Разумеется если это что-то супер...
-
HoReCaProfi » АКЦИЯ На свежемороженую каракатицу!!!
-
Алексей » Суши-пикник на день рождения
-
Алексей » Нику маки
-
Алексей » Цезарь маки или не японский ролл
-
Lana » Один мой день в Киото
-
Lana » Суши и размер
- HoReCaProfi » Оптовый поставщик продуктов для японской кухни.
-
сушифан » "Танцующий осьминог" и другие блюда аутентичной японской кухни
-
regardos » Съёмки видео!
-
Алексей » Суши-пати с лососем и угрем
-
[280.282] » котёнок » Как я готовлю рис для сушиВот мой способ как приготовить рис для суши и роллов: 1. Берем 300 мл риса (я отмеряю мерным стаканчиком), тщательно его промываем, пока вода не станет прозрачной, потом...
-
[255.341] » котёнок » Сыр Филадельфия. Чем заменить?
Очень люблю нежный вкус сыра «Филадельфия»! Впервые я попробовала его отдельно от роллов года два назад, когда мы с моим молодым человеком только-только начали осваивать... -
[105.069] » котёнок » Готовим домаВсе, кто хоть раз пробовал что-нибудь вкусненькое в ресторане, задумывались - а могу ли я приготовить дома это сам? Конечно можете! Разумеется если это что-то супер...
-
[81.387] » котёнок » Как правильно есть суши (роллы)
Суши… Роллы… Как же мы полюбили эту японскую пищу и привнесли в нее много нового! Но давайте не будем забывать о том, что все-таки есть ее нужно не как попало и как... -
[66.146]
»
Matreshka
»
Сколько порций из 500г риса?
Я первый раз буду делать роллы, купила рис "Японика" от Мистраль 500г, сколько из этого количества получится порций примерно?
-
[39.401] » Алексей » Как нарезать семгу (форель)
Здесь я обещал рассказать про нарезку рыбы для урамаков. Людям, которые хоть раз нарезали рыбу самостоятельно, я рекомендую не читать эту запись :) Уж слишком это для... -
[38.890] » котёнок » Штука для заворачивания роллов!
Вот нашла интересную штуку для приготовления роллов))) решила поделится с Вами) Даже не знаю как этот механизм правильно назвать. -
[35.056] » котёнок » Как нарезать огурец для роллов
Огурцы более чем наполовину состоят из воды, если быть более точным, то на 95-98 %, а вот содержание белков, жиров и углеводов в них очень небольшое. Зато огурцы богаты... -
[32.821] » котёнок » Роллы и сливовое вино
Решила попробовать сливовое вино, долго думала какое именно выбрать, решила остановиться на Acura. В принципе очень понравилось, но может кто посоветует лучше? К... -
[31.748] » котёнок » Рисовая бумага
На протяжении столетий рисовую бумагу использовали в Японии и Китае в качестве материала для письма и произведения искусства. Ошибочно можно предполагать, что делается...
-
[70] » котёнок » Как я готовлю рис для сушиВот мой способ как приготовить рис для суши и роллов: 1. Берем 300 мл риса (я отмеряю мерным стаканчиком), тщательно его промываем, пока вода не станет прозрачной, потом...
-
[32] » котёнок » Штука для заворачивания роллов!Вот нашла интересную штуку для приготовления роллов))) решила поделится с Вами) Даже не знаю как этот механизм правильно назвать.
-
[24] » котёнок » Роллы и сливовое виноРешила попробовать сливовое вино, долго думала какое именно выбрать, решила остановиться на Acura. В принципе очень понравилось, но может кто посоветует лучше? К...
-
[24] » котёнок » Сыр Филадельфия. Чем заменить?Очень люблю нежный вкус сыра «Филадельфия»! Впервые я попробовала его отдельно от роллов года два назад, когда мы с моим молодым человеком только-только начали осваивать...
-
[23] » котёнок » Крабовые палочки
Возможно, я сейчас открою кому-то глаза, а быть может, скажу очевидную вещь – крабовые палочки (crab sticks) делаются не из краба или крабового мяса, а из рыбного белка... -
[18] » regardos » Как мы пытались съесть 30 ролов филадельфия
Как то раз были очень голодные и кто то сказал что съел бы сейчас 3 ролла филадельфия. кто то тут же оспорил и сказал что съест 5, третий сказал что съест 10. Вот таки... -
[15] » сушифан » Мы тоже хотим суши-пати!
Мы все любим своих друзей. А еще мы очень любим суши. И что получится, если совместить два наши любимых дела - общение с друзьями и поедание суши? Правильно, получится... -
[14] » котёнок » Унаги суши - самые лучшие суши!
Сегодня заказали очень много роллов и всего 1 унаги суши (суши с угрем), которые в последние пол года я ну, просто обожаю! И вот эту замечательную сушку я решила навеки... -
[14] » котёнок » Шиитаке
Мое первое знакомство с этими японскими грибами произошло сравнительно недавно. Как-то раз, вновь экспериментируя с заказами суши, мы решили остановиться на роллах с... -
[12] » котёнок » Как правильно есть суши (роллы)Суши… Роллы… Как же мы полюбили эту японскую пищу и привнесли в нее много нового! Но давайте не будем забывать о том, что все-таки есть ее нужно не как попало и как...
