Также Вы можете
или

Сколько порций из 500г риса?

Я первый раз буду делать роллы, купила рис "Японика" от Мистраль 500г, сколько из этого количества получится порций примерно?

Комментировать ВКонтакте

Комментировать только на сайте

Сенсей аватар

если рисом наружу то где то

если рисом наружу то где то 8-9 шт. если рисом внутрь то где то 15шт.
получается что рис разваривается в 2 раза +соус то есть у вас должно получится примерно 1,2 кг готового риса. для роллов рисом наружу берем 130гр риса, для роллов рисом внутрь 80гр.

сушифан аватар

спасибо за подробный ответ )

спасибо за подробный ответ )

Алексей аватар

смотря каких роллов, если

смотря каких роллов, если урамаков то штук 8 у меня выходит. Ну эт на память, как-то никогда не засекал )) Нужно дождаться профи, они граммовку всегда точно знают, теперь самому интересно )

Гость аватар

Если кому пригодиться

Если кому пригодиться инфа.

Делала суши первый раз.
200г сухого риса (именно грам а не стакан) - получается 8 колбасок, то есть 48 штук маленьких роллов.
Соуса - 3 ст ложки рисового уксуса, 1,25 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка соли.
85 грама слабосоленой форели и половинка авокадо.

Гость аватар

Спасибо, мне пригодилась ;)

Спасибо, мне пригодилась ;)