Вы можете подумать, что суши - это просто сырая рыба, но это только половина правды. На самом деле это комбинация из рыбы и риса - и в этом сочетании целое искусство.

Видео-урок о том как сделать простые роллы (хосомаки) с огурцом. Очень просто :) Очень хороший урок, правда на английском, но все понятно.

Нашел на просторах интернета очень не плохие видео-уроки на тему приготовления суши. К сожалению на английском, если кто может перевести, не стесняйтесь - помогайте :) Мой инглиш нот вери гуд :)