19 июля 2011 (Вторник) с 19:00 по 22:30 состоится Мастер-класс по приготовлению суши и роллов от шеф-повара.

Программа Мастер-класса:
Вступление.
История Суши. Появление в России.
Продукты, ингредиенты, и оборудование. Что необходимо для приготовления роллов?
Где покупать? Оценка качества. Цены. Места.
Основные технологии подготовки ингредиентов.
Разновидности роллов. Самые популярные виды.
Практический пример приготовления роллов.
Первый опыт приготовления под надзором профессионала (1 человек из участников). Типичные ошибки.
Практика, практика и еще раз практика...
Грамотная сервировка, подача. Правила употребления домашних роллов. Добавки.
Дегустация собственных блюд.
Ответы на вопросы.

Стоимость участия в мероприятии 750 р.
Билеты уже сейчас можно приобрести в центральной кассе Гостиного Двора или в магазине Сушиман (Проспект Октября 25)
После покупки желательно зарегистрироваться по телефону 2931829