Унаги суши - самые лучшие суши!

14 6255

Сегодня заказали очень много роллов и всего 1 унаги суши (суши с угрем), которые в последние пол года я ну, просто обожаю! И вот эту замечательную сушку я решила навеки запечатлеть на свой фотоаппарат! Сколько ракурсов я выбирала пока не нашла на мой взгляд идеальный (самая первая фотография).

Сначала хотела выложить фотографию просто в альбом, но подумав, посвятила унаги суши целый блог. Поспорила со своим молодым человеком, что смогу написать больше 1 предложения про мою вкусняшку. Кто проиграл, я думаю вы уже догадались;)

А вот если кого интересует рецепт суши с угрем: покупаете копченого угря, чистите его, снимаете кожицу, нарезаете на полосочки. Из риса катаете маленькую "котлетку" и сверху прикрепляете его при помощи нори.

P.S Очень вкусно и очень красиво! Горжусь прям)



Комментировать ВКонтакте
Гость аватар

на второй фотке его видно

на второй фотке его видно

котёнок аватар

вы вообще угорь не любите или

вы вообще угорь не любите или вас только эта фотография смутила? )

Гость аватар

жир, кожа... извините, буэ

жир, кожа...
извините, буэ

Гость аватар

какой жир, простите? =)

какой жир, простите? =)

Kim_Maksim аватар

Kto delal? =)

Kto delal? =)

котёнок аватар

а Вы не читаете что написано

а Вы не читаете что написано под фото?) это доставка и этим все сказано)

Kim_Maksim аватар

ah da. vot ya slepoi,

ah da. vot ya slepoi, prostite za glupie voprosi, ujas..

котёнок аватар

ужас как Вы невнимательны!)

ужас как Вы невнимательны!)

Гость аватар

мне нравится блоьше когда

мне нравится блоьше когда кожу снимают все таки с угря

Fel аватар

Я тоже. Но в ресторанах не

Я тоже. Но в ресторанах не заморачиваются, лишь бы вес рыбы был побольше :)

сушифан аватар

никогда не задумывался над

никогда не задумывался над этим, но действительно в ресторанах доставки коду с угря не снимают... видимо действительно для веса/объема
когда готовим сами, то угорь очищаем от кожицы, так вкуснее )

Fel аватар

Для той же цели в

Для той же цели в "Филадельфию" пихают огурцы. Да много всяких тонкостей есть на самом деле :)

Гость аватар

унаги - the best!!!!

унаги - the best!!!!

Гость аватар

любимый угорь, обожаю!

любимый угорь, обожаю!