Также Вы можете
или

Супы

Раздел в котором мы собираем различные рецепты супов японской кухни. Суп является очень важным элементом японской кулинарии и всегда сопровождает трапезу. Если обед состоит из нескольких блюд, рис и мисо суп подаются в конце. Существуют два вида супа, наиболее известным является мисо суп, который регулярно едят в японском доме, и другой, о-суимоно, бульон - как правило, едят только в ресторанах.

Видео. Алексей Хван: Как приготовить мисо суп

Сенсей аватар
 Рецепт
11 12052
Как приготовить мисо суп | суши, роллы, сашими

Продолжаем серию наших видеороликов. Для того чтобы приготовить мисо суп нам понадобится:
1. рыбный бульон
2. водоросли вакаме сушеные
3. мисо паста темная и светлая
4. тофу
5. грибочки
Дальше смотрим видео :)

Мисо удон

alexander аватар
 Рецепт
0 1779
| суши, роллы, сашими

Мисо удон

Том кха. Суп с кокосовым молоком

котёнок аватар
 Рецепт
0 3661
Том кха. Суп с кокосовым молоком | суши, роллы, сашими

Том кха - это супчик с курицей на кокосовом молоке. Суп не японской, а тайской кухни. Но так как все ингредиенты для него были куплены в магазине продуктов японской кухни, решила поделиться с вами своими впечатлениями.

Японский озони суп

Рэй Брэд аватар
 Рецепт
2 2976
Японский озони суп | суши, роллы, сашими

Сегодня мы будем готовить озони суп, благодаря своей прозрачности, он будет очень красиво смотреться на столе.

Быстрый мисо суп

котёнок аватар
 Рецепт
8 4204
Быстрый мисо суп | суши, роллы, сашими

Купили опять на днях пакет готовых мисо супов, которые всего лишь нужно залить водой и готово, и решили приправить его тофу (соевый творог). Если кто не знает – он белого цвета, прямоугольной формы, на вкус почти безвкусен. Все никак руки не доходят приготовить нормальный мисо, хотя такой тоже очень вкусный.