Футомаки (сложные роллы)
Ролл мозаика привлекает своим необычным видом и способом приготовления. Мозаикой его называют потому, что он состоит из нескольких частей, скрепленных вместе в единое целое.
Насколько я успела прознать японцы в футомаки не добавляют сырую рыбу, а используют, например, овощи, креветок, жареного угря, грибы и омлет. Предлагаю попробовать сделать такие суши:)
Любителям тунца посвящается!:))
Понадобится:
1. Рис для суши
2. Рисовый уксус или готовая приправа на его основе
3. Нори
4. Тунец
5. Зеленый лук
6. Огурец
Понадобится:
1. Рис для суши
2. Рисовый уксус или готовая приправа на его основе
3. Нори
4. Лосось
5. Жареный угорь для суши
6. Сливочный сыр
Понадобится:
1.Рис для суши.
2. 3/4 листа нори
3. овощи ( я взяла такуан, огурец, авокадо, салат "Айсберг", перец, томат, лук)
4. Бамбуковая циновка
