Футомаки (сложные роллы)
Сделали спайс соус по-домашнему, как умеем так сказать, и решили поэкспериментировать и положить его не только в привычные нам гунканы, но еще и в футомаки. Получился такой своеобразный, но очень вкусный спайс ролл.
Делала такой ролл в первый раз. Получился вкусный, для любителей креветок. Когда запекла в микроволновке, еще вкуснее стало)
Большие роллы или одним словом «футомаки». Большие они как по размеру (используется целый лист нори), так и по количеству начинки (7 различных видов). Думаю съесть их целиком, как обычные роллы и суши, не получится, но возможно кто-нибудь и сможет проделать этот трюк.
Этот ролл – вариации на тему «что можно сделать с японским омлетом». В начинке кроме томаго также присутствует зеленый лучок и консервированные шампиньоны.
Делали ролл с такой начинкой в первый раз. Ролл получился очень красивым и довольно вкусным. А если его потом еще и запечь… но об этом в другой раз и в другом рецепте, так что «не переключайтесь» ))) А сейчас вернемся к процессу приготовления ролла.
