Cуши и роллы
Этот раздел – своеобразный справочник, где собраны всевозможные суши, сашими, роллы. И все это можно сделать собственными силами. Только у нас вы найдете много разных суши и еще больше роллов абсолютно на любой и даже самый взыскательный вкус. Готовьте роллы и суши в домашних условиях, а мы с вами поделимся секретами их приготовления.
Если Вы знаете суши или роллы, которых нет у нас на сайте, напишите нам на info@sushifan.ru, и мы обязательно их добавим.
Суши. Случайный выбор
ТОП суши
-
[18.470]
»
Ролл мозаика
Ролл мозаика привлекает своим необычным видом и способом приготовления. Мозаикой его называют потому, что он состоит из нескольких частей, скрепленных вместе в единое...
-
[16.200]
»
Филадельфия лайт
Ролл "Филадельфия лайт" от "ukushuka" Морская форель, сыр филадельфия, омлет тамаго, огурец
-
[16.199]
»
Ролл "Филадельфия" (...
Ролл - соблазнитель... Никто не может устоять перед его вкусом. Наш главный союзник в деле привлечения новых адептов нашей веры :) Ролл филадельфия - это разновидность...
-
[14.855]
»
Американо рору, горячие суши маки
Роллы в темпуре. Ну ОЧЕНЬ вкусные! Способ приготовления классических Американо рору (темпурные роллы): 1. Варим рис 2. Добавляем в него рисовый уксус 3. Остужаем его в...
-
[10.559]
»
Сяке маки
Сяке маки. Ролл с лососем. Очень популярные и вкусные простые роллы с лососем. Разновидность хосомаки. Сырой лосось нарезается на средние кусочки. Тем временем варится...
-
[9.754]
»
Классические онигири
Расскажу немного о классических рисовых колобках или онигири (что в переводе значит "сжимать, сдавливать обеими руками"). Как видно на фотографии, онигири имеют...
-
[9.051]
»
Калифорния (классика)
Считается, что ролл «Калифорния» был создан в 1973 году Итиро Маситой, шеф-поваром ресторана Tokyo Kaikan в Лос-Анджелесе. В 80-х годах он распространился по всем США,...
-
[8.228]
»
Аляска (ukushuka)
Ролл "Аляка" от "ukushuka" Лосось, икра летучей рыбы, омлет тамаго, соевый сыр тофу, огурец, японский майонез
-
[7.444]
»
Ролл "Бансай"
Ролл "Бансай" (ролл рисом наружу) с семгой, сыром "Фмладельфия", огурцом, угрем и тобико.
-
[7.246]
»
Бонито маки
Ролл с жареным лососем, сыром "Филадельфия", огурцом, стружкой тунца. Это разновидность сложных роллов рисом наружу (урамаки). Готовый рис выкладывается на половину...
-
Филадельфия лайт
Ролл "Филадельфия лайт" от "ukushuka" Морская форель, сыр филадельфия, омлет тамаго, огурец
-
Американо рору, горячие суши маки
Роллы в темпуре. Ну ОЧЕНЬ вкусные! Способ приготовления классических Американо рору (темпурные роллы): 1. Варим рис 2. Добавляем в него рисовый уксус 3. Остужаем его в...
-
Цезарь кунсей маки
Копченное куриное филе, сухарики, сырный соус, лист салата
-
Магуро темари
Магуро темари суши - рисовые шарики с тунцом. Из риса делаем шарик, кладем на него тунец, перед этим нарезанный тонкой полоской, и заворачиваем в пищевую пленку....
-
Сяке темари
Сяке темари - рисовые шарики с лососем. Готовятся просто - варим рис, берем небольшой комочек, сверху кладем тонко нарезанный лосось и заворачиваем в пищевую пленку....
-
Ролл "Бансай"
Ролл "Бансай" (ролл рисом наружу) с семгой, сыром "Фмладельфия", огурцом, угрем и тобико.
-
Шитаке харумаки
Шитаке харумаки - спринг ролл с японскими грибами шитаки, сыром филадельфия, зеленью, обжаренный в темпуре.
-
Каясэ-маки
Ролл Каясэ-маки от "ukushuka" Мидии, водоросли хияши вакамэ
-
Аляска (ukushuka)
Ролл "Аляка" от "ukushuka" Лосось, икра летучей рыбы, омлет тамаго, соевый сыр тофу, огурец, японский майонез
-
Ролл с беконом
Ролл с беконом. Не совсем привычное сочетание для роллов, но очень вкусное.
-
Инь-Янь
Ролл "Инь-Янь" (семга, огурец).
-
Комбу ясай маки
Pолл из свежих огурцов, моркови, сельдерея и сочных листьев салата с сырным соусом Автор: Виктор Вересов
-
Цезарь
Ролл с цыпленком и сыром пармезан Автор: Виктор Вересов
-
Хамати тидзу маки
С лакедрой-гриль сыром «филадельфия» и «спайси» лососем Автор: Виктор Вересов
-
Кунсэй тэмпура маки
Теплый тэмпура-ролл с копченым угрем, лососем, беконом и сыром Автор: Виктор Вересов
-
Филадельфия
Копченый лосось, авокадо, сыр Филадьфия Автор: Виктор Вересов
-
Санингуми инари гункан
Запечённые под сыром "спайси" лосось, угорь и морской гребешок в маринованном тофу. Автор: Виктор Вересов
-
Вакамэ сарада
Суши с морскими водорослями. Автор: Виктор Вересов
-
Спайси ика
Спайси ика (гункан кальмар).
-
Гейша рору
Гейша рору: морской гребешок с сыром "филадельфия", икрой капеллана, авокадо в омлете
-
Парадайз рору
Парадайз рору: "бокс суси" с норвежским лососем, авокадо, икрой капеллана и сыром "филадельфия"
-
Унаги Филадельфия
Унаги Филадельфия: Копченый угорь, сыр Филадельфия, огурец, кунжут
-
Агарта ролл
Агарта рол: Рол с копченым угрем и свежим огурцом, сверху полит исключительно нежным соусом "Тар-тар" с кусочками копченой форели
-
Президент ролл
Президент рол: Рол с копченой форелью, японским омлетом и зеленым луком. Укрыт сливочным сыром.
-
Шеф токусэн
Шеф токусэн: ролл из тофу, омлета, огурца, латука и икры капеллана в копчёном угре
- [12] » Унаги сашими
-
[11]
»
Классические онигири
Расскажу немного о классических рисовых колобках или онигири (что в переводе значит "сжимать, сдавливать обеими руками"). Как видно на фотографии, онигири имеют...
-
[11]
»
Спайси ика
Спайси ика (гункан кальмар).
-
[10]
»
Кани темаки
Вот эти тамаки самые необычные! Да вы и сами видите - этот розовая обертка съедобна и выглядит романтично. А краб как раз под цвет. Как сделать такие посмотрите вот...
-
[10]
»
Гейша рору
Гейша рору: морской гребешок с сыром "филадельфия", икрой капеллана, авокадо в омлете
-
[8]
»
Парадайз рору
Парадайз рору: "бокс суси" с норвежским лососем, авокадо, икрой капеллана и сыром "филадельфия"
-
[7]
»
Унаги маки
Ролл с копченым угрем. Разновидность хосомаки, то есть простых тонких роллов рисом внутрь. Способ приготовления достаточно прост. Готовим рис, выкладываем его на...
-
[5]
»
Филадельфия
Копченый лосось, авокадо, сыр Филадьфия Автор: Виктор Вересов
-
[4]
»
Радуга
Ролл с несколькими видами рыб, огурцом и сыром "Филадельфия". Готовится данный ролл как и все обычные роллы. Главный секрет его популярности - это яркая и необычная...
-
[4]
»
Бонито маки
Ролл с жареным лососем, сыром "Филадельфия", огурцом, стружкой тунца. Это разновидность сложных роллов рисом наружу (урамаки). Готовый рис выкладывается на половину...















.jpg)
























































