Блоги настоящих сушифанов

Случайный блог

Сяке суши и ика суши | суши, роллы, сашими

Простые в исполнении, но очень вкусные сяке суши (суши с копченым лососем) и ика суши (суши с кальмаром).

ТОП блогов

  • как приготовить рис для суши | суши, роллы, сашими
    котёнок » Как я готовлю рис для суши
    Вот мой способ как приготовить рис для суши и роллов: 1. Берем 300 мл риса (я отмеряю мерным стаканчиком), тщательно его промываем, пока вода не станет прозрачной, потом...
  • Суши и роллы. Готовим дома | суши, роллы, сашими
    котёнок » Готовим дома
    Все, кто хоть раз пробовал что-нибудь вкусненькое в ресторане, задумывались - а могу ли я приготовить дома это сам? Конечно можете! Разумеется если это что-то супер...
  • Японские девочки едят японских суши-мальчиков | суши, роллы, сашими
    сушифан » Японские девочки едят японских суши-мальчиков

    Просто забавная японская реклама суши :) Может парни - это какие-нибудь попзвезды японские ))) Кстати уже не первый ролик японский подобный вижу, где одни люди едят других людей в виде суши :) Причем всегда кушают противоположный пол... Чтобы по этому поводу сказал о японцах дедушка Фрейд? :)

  •  | суши, роллы, сашими
    котёнок » Как нарезать огурец для роллов

    Огурцы более чем наполовину состоят из воды, если быть более точным, то на 95-98 %, а вот содержание белков, жиров и углеводов в них очень небольшое.

  • Фотка с гугла | суши, роллы, сашими
    СуперСушь » Как приготовить Суп Суимоно

    Итак мы готовим прозрачный рыбный суп Суимоно
    Нам нужно:
    3 стакана минеральной воды
    1/2 стакана Саке
    Водоросль комбу
    1 ст.л Даши-Но-Мото (бульон из комбу и рыбы)
    2 ч.л соли

  • Фотка с гугла | суши, роллы, сашими
    СуперСушь » Как приготовить Унаги Кабаяки

    Нам нужно: филе угря, несколько штук бамбуковых шампуров и стакан соуса терияки.

  • авокадо с косточкой | суши, роллы, сашими
    котёнок » Готовим авокадо для роллов

    Авокадо или по другому «аллигаторова груша» (alligator pear) - очень полезный и питательный плод темно-зеленого цвета с большой косточкой внутри.

  • суши ipod | суши, роллы, сашими
    котёнок » Суши - ipod

    Вот нашла очень креативный ipod, выполненный в виде суши. Для истинных сушистов! По видимому, в связи с широкой популярностью этого блюда производители недолго думая запустили производство суши ipod.

  • Суши - мебель | суши, роллы, сашими
    сушифан » Суши - мебель

    Дизайнер, вдохновленный японской традиционной кухней, а именно роллами (маки суши), создал новую концепцию модульной системе мебели.

  • Берём тушку угря. Отрезаем по длине - как лист нори, чтобы как раз хватало на ролл, если использовать для начинки. | суши, роллы, сашими
    сушифан » Как нарезать копченный угорь для роллов

    Для многих роллов (например "Канада") нужен тонко порезанный угорь. Как его так тонко можно нарезать нам рассказала и показала Анастасия Шапорева, спасибо ей большое :)

  •  | суши, роллы, сашими
    Алексей » Суши и пришельцы. Забавная японская реклама

    Человек настолько удивлены тем фактом, что ресторан продает суши за 90 иен за тарелку, что даже не замечает маленьких белых человечков с большими глазами.

  • суши-резка | суши, роллы, сашими
    котёнок » Суши-роботы. До чего дошел прогресс! Фото и видео.

    Позабыты хлопоты.
    Остановлен бег.
    Вкалывают роботы,
    А не человек!
    (с) «Приключения Электроника»

  • как приготовить рис для суши | суши, роллы, сашими
    [280.282] » котёнок » Как я готовлю рис для суши
    Вот мой способ как приготовить рис для суши и роллов: 1. Берем 300 мл риса (я отмеряю мерным стаканчиком), тщательно его промываем, пока вода не станет прозрачной, потом...
  • сыр филадельфия (классический) | суши, роллы, сашими
    [255.341] » котёнок » Сыр Филадельфия. Чем заменить?
    Очень люблю нежный вкус сыра «Филадельфия»! Впервые я попробовала его отдельно от роллов года два назад, когда мы с моим молодым человеком только-только начали осваивать...
  • Суши и роллы. Готовим дома | суши, роллы, сашими
    [105.069] » котёнок » Готовим дома
    Все, кто хоть раз пробовал что-нибудь вкусненькое в ресторане, задумывались - а могу ли я приготовить дома это сам? Конечно можете! Разумеется если это что-то супер...
  • Как правильно есть суши и роллы | суши, роллы, сашими
    [81.388] » котёнок » Как правильно есть суши (роллы)
    Суши… Роллы… Как же мы полюбили эту японскую пищу и привнесли в нее много нового! Но давайте не будем забывать о том, что все-таки есть ее нужно не как попало и как...
  • [66.146] » Matreshka » Сколько порций из 500г риса?
    Я первый раз буду делать роллы, купила рис "Японика" от Мистраль 500г, сколько из этого количества получится порций примерно?
  • 200 грамм слабосоленной форели | суши, роллы, сашими
    [39.402] » Алексей » Как нарезать семгу (форель)
    Здесь я обещал рассказать про нарезку рыбы для урамаков. Людям, которые хоть раз нарезали рыбу самостоятельно, я рекомендую не читать эту запись :) Уж слишком это для...
  • Кладем рис | суши, роллы, сашими
    [38.890] » котёнок » Штука для заворачивания роллов!
    Вот нашла интересную штуку для приготовления роллов))) решила поделится с Вами) Даже не знаю как этот механизм правильно назвать.
  •  | суши, роллы, сашими
    [35.057] » котёнок » Как нарезать огурец для роллов
    Огурцы более чем наполовину состоят из воды, если быть более точным, то на 95-98 %, а вот содержание белков, жиров и углеводов в них очень небольшое. Зато огурцы богаты...
  • футомаки, гунканы, темаки и сливовое вино | суши, роллы, сашими
    [32.822] » котёнок » Роллы и сливовое вино
    Решила попробовать сливовое вино, долго думала какое именно выбрать, решила остановиться на Acura. В принципе очень понравилось, но может кто посоветует лучше? К...
  • рисовая бумага | суши, роллы, сашими
    [31.748] » котёнок » Рисовая бумага
    На протяжении столетий рисовую бумагу использовали в Японии и Китае в качестве материала для письма и произведения искусства. Ошибочно можно предполагать, что делается...
  • как приготовить рис для суши | суши, роллы, сашими
    [70] » котёнок » Как я готовлю рис для суши
    Вот мой способ как приготовить рис для суши и роллов: 1. Берем 300 мл риса (я отмеряю мерным стаканчиком), тщательно его промываем, пока вода не станет прозрачной, потом...
  • Кладем рис | суши, роллы, сашими
    [32] » котёнок » Штука для заворачивания роллов!
    Вот нашла интересную штуку для приготовления роллов))) решила поделится с Вами) Даже не знаю как этот механизм правильно назвать.
  • футомаки, гунканы, темаки и сливовое вино | суши, роллы, сашими
    [24] » котёнок » Роллы и сливовое вино
    Решила попробовать сливовое вино, долго думала какое именно выбрать, решила остановиться на Acura. В принципе очень понравилось, но может кто посоветует лучше? К...
  • сыр филадельфия (классический) | суши, роллы, сашими
    [24] » котёнок » Сыр Филадельфия. Чем заменить?
    Очень люблю нежный вкус сыра «Филадельфия»! Впервые я попробовала его отдельно от роллов года два назад, когда мы с моим молодым человеком только-только начали осваивать...
  • краб и крабовые палочки | суши, роллы, сашими
    [23] » котёнок » Крабовые палочки
    Возможно, я сейчас открою кому-то глаза, а быть может, скажу очевидную вещь – крабовые палочки (crab sticks) делаются не из краба или крабового мяса, а из рыбного белка...
  •  | суши, роллы, сашими
    [18] » regardos » Как мы пытались съесть 30 ролов филадельфия
    Как то раз были очень голодные и кто то сказал что съел бы сейчас 3 ролла филадельфия. кто то тут же оспорил и сказал что съест 5, третий сказал что съест 10. Вот таки...
  • роллы для суши-пати | суши, роллы, сашими
    [15] » сушифан » Мы тоже хотим суши-пати!
    Мы все любим своих друзей. А еще мы очень любим суши. И что получится, если совместить два наши любимых дела - общение с друзьями и поедание суши? Правильно, получится...
  • унаги суши (как мордашка дракончика) | суши, роллы, сашими
    [14] » котёнок » Унаги суши - самые лучшие суши!
    Сегодня заказали очень много роллов и всего 1 унаги суши (суши с угрем), которые в последние пол года я ну, просто обожаю! И вот эту замечательную сушку я решила навеки...
  • шиитаке | суши, роллы, сашими
    [14] » котёнок » Шиитаке
    Мое первое знакомство с этими японскими грибами произошло сравнительно недавно. Как-то раз, вновь экспериментируя с заказами суши, мы решили остановиться на роллах с...
  • Как правильно есть суши и роллы | суши, роллы, сашими
    [12] » котёнок » Как правильно есть суши (роллы)
    Суши… Роллы… Как же мы полюбили эту японскую пищу и привнесли в нее много нового! Но давайте не будем забывать о том, что все-таки есть ее нужно не как попало и как...