2 гостя
Алексей Меденцов аватар
Сергей Емельянов аватар
Андреева Татьяна аватар
undina040411 аватар
L1007 аватар
Ольга Мальцева аватар
>>СуМаШеДшАя КаРаМеЛьКа<< аватар
котёнок аватар
сушифан аватар
Алексей аватар
Альбина аватар
Марина Малинова аватар
rayb аватар
alexander аватар

Конничива, друзья дорогие!

Здравствуйте! Добро пожаловать в наш мир :) Мир людей, в большей или меньшей степени, не равнодушных к изыскам японской кухни. Здесь мы размещаем всевозможные рецепты приготовления суши и роллов, делимся отзывами о посещении ресторанов японской кухни, обмениваемся мнениями о службах доставки суши. Ну и конечно же общаемся на нашу любимую тему. Присоединяйтесь, вам обязательно понравится :)

Да, еще здесь мы собрали всевозможные суши, роллы, сашими, онигири, осидзуси, гунканы, темаки, футомаки, урамаки... вот как много всего вкусного :) И ингредиенты, из которых готовят наши любимые суши и роллы мы тоже не забыли.

Кадзари суши с изображением божьей коровкина срезе | суши, роллы, сашими

Ингредиенты:
1. Рис для суши.
2. Рисовый уксус, сахар, соль, или готовая приправа на основе рисового уксуса.
3. Нори.
4. Красная икра летучей рыбы.

 | суши, роллы, сашими

Я просто обожаю японские супчики!:)спешу поделиться рецептом мисо-супа!

Ингредиенты:
Для бульона даши - водоросль комбу и стружка кацуо (бонито).

 | суши, роллы, сашими

Насколько я успела прознать японцы в футомаки не добавляют сырую рыбу, а используют, например, овощи, креветок, жареного угря, грибы и омлет. Предлагаю попробовать сделать такие суши:)

 | суши, роллы, сашими

Видео от барнаульского сообщества любителей суши
http://altaisushi.ru/
Второе видео серии.

 | суши, роллы, сашими

Видео от барнаульского сообщества любителей суши
http://altaisushi.ru/
Первое видео из серии. Ищем барнаульцев любителей суши