8 гостей
baldaaa120 аватар
Алексей Меденцов аватар
Елена Полянская аватар
Сергей Емельянов аватар
Андреева Татьяна аватар
undina040411 аватар
L1007 аватар
котёнок аватар
сушифан аватар
Алексей аватар
Альбина аватар
Марина Малинова аватар
rayb аватар
alexander аватар

Конничива, друзья дорогие!

Здравствуйте! Добро пожаловать в наш мир :) Мир людей, в большей или меньшей степени, не равнодушных к изыскам японской кухни. Здесь мы размещаем всевозможные рецепты приготовления суши и роллов, делимся отзывами о посещении ресторанов японской кухни, обмениваемся мнениями о службах доставки суши. Ну и конечно же общаемся на нашу любимую тему. Присоединяйтесь, вам обязательно понравится :)

Да, еще здесь мы собрали всевозможные суши, роллы, сашими, онигири, осидзуси, гунканы, темаки, футомаки, урамаки... вот как много всего вкусного :) И ингредиенты, из которых готовят наши любимые суши и роллы мы тоже не забыли.

Кадзари суши с изображением божьей коровкина срезе | суши, роллы, сашими

Ингредиенты:
1. Рис для суши.
2. Рисовый уксус, сахар, соль, или готовая приправа на основе рисового уксуса.
3. Нори.
4. Красная икра летучей рыбы.

 | суши, роллы, сашими

Я просто обожаю японские супчики!:)спешу поделиться рецептом мисо-супа!

Ингредиенты:
Для бульона даши - водоросль комбу и стружка кацуо (бонито).

 | суши, роллы, сашими

Насколько я успела прознать японцы в футомаки не добавляют сырую рыбу, а используют, например, овощи, креветок, жареного угря, грибы и омлет. Предлагаю попробовать сделать такие суши:)

 | суши, роллы, сашими

Видео от барнаульского сообщества любителей суши
http://altaisushi.ru/
Второе видео серии.

 | суши, роллы, сашими

Видео от барнаульского сообщества любителей суши
http://altaisushi.ru/
Первое видео из серии. Ищем барнаульцев любителей суши