Запеченные мидии с сыром

9 52816

Сегодня с вами приготовим очень вкусную вещь - запеченные мидии. Конечно самое главное, что нам понадобится - это сами мидии (вот такие, небольшая рекламная вставка для Петербуржцев - в мае скидка на продукты для суши 10% :)), майонез, васаби и сыр. Сыр можно практически любой на ваш вкус, у нас под рукой было три виды, все и использовали для разнообразия.

Готовится ну очень просто:
1. размораживаем мидии
2. делаем соус для запекания из майонеза с васаби
3. выкладываем мидии на противень
4. на мидии соус
5. на соус сверху сыр
6. разогреваем духовку до 180 градусов
7. и запекаем минут 10 пока соус не зарумянится
8. через 10 минут вытаскиваем, смотрим, если не подрумянилось ставим еще на 5 минут.
9. гордимся собой и наслаждаемся вкусом морских деликатесов :)



Комментировать ВКонтакте
Гость аватар

Очень вкусно!!! Я смешиваю

Очень вкусно!!! Я смешиваю плавленый сыр с васаби!!!

Гость аватар

Готовила не один раз... Оч

Готовила не один раз... Оч вкусно! Советую попробовать))

Гость аватар

на ужин хочу приготовить

на ужин хочу приготовить мидии, просмотрела множество рецептов, понравился только этот, мне кажется получится вкусно, спасибо за рецепт :))

Гость аватар

попробовала - очень

попробовала - очень понравилось , только я сыром не сверху посыпала , а тоже его смешала с соусом ;))

LeoAnderson аватар

Когда я их себе заказал в

Когда я их себе заказал в ресторане, первые 3 мне очень понравились, а 4 попалась со вкусом речной воды, теперь я их терпеть не могу((((

сушифан аватар

не повезло с рестораном, но

не повезло с рестораном, но можно делать дома самому )

Альбина аватар

а я все никак не могу

а я все никак не могу решиться их попробовать.

котёнок аватар

давно хочу попробовать, но

давно хочу попробовать, но никак не получается

Гость аватар

Очень вкусно. Я делаю без

Очень вкусно. Я делаю без майонеза, просто соевый соус. А перед подачей поливаю лимонным соком.