Зашли в магазин и увидели на прилавке лапшу «Удон», решили купить и попробовать приготовить из нее что-нибудь. Также заодно купили кисло-сладкий соус сен сой (до этого ни разу не пробовали).
Купили с подругой упаковку лапши удон. Сначала думали приготовить с ней мисо суп, но к нему нужно было столько всего разного (шиитаке, бульон и т.д.), что мы как-то почти сразу передумали готовить эту вкуснятину.
Мидии гигант киви, майонез, тобико, васаби порошок. Запекаются 5-7 минут на саламандре, температура максимальная, расстояние от мидий до нагревательного элемента две ладони 20см.