Урамаки (роллы рисом наружу)

Ролл "Зеленая лава" | суши, роллы, сашими

Ну вот и закончился у меня морской гребешок. Напоследок сделал еще одну лаву. На этот раз зеленую :) Название роллу, конечно же, дала зеленая икра летучей рыбы.

Лава маки с семгой | суши, роллы, сашими

Эх, люблю я ролл "лава". Нежный вкус гребешка - это что-то. Всем, кто еще не пробовал этот ролл, настоятельно рекомендую или заказать или сделать самому, не пожалеете :)

Ролл с угрем и крабом | суши, роллы, сашими

Очень вкусный ролл! Если у вас есть настоящий краб, очень хорошо. Если нет тоже не смертельно. Я использовал крабовые палочки "Снежный краб", в роллах они мне нравятся. Опять же, если есть унаги соус, то не забудьте полить им ролл. У меня был :р)

Ролл с угрем и сливочным сыром | суши, роллы, сашими

Люблю роллы с угрем. Любые :) А если еще есть соус унаги, которым можно все это дело полить, так вообще сказка. Обычно ролл с угрем я делаю в кунжуте, нравится мне это сочетание, но в этот раз решил попробовать в деле масаго.

Ролл "лава" с угрем | суши, роллы, сашими

Лава - один из моих любимых роллов. И я уже готовила его дома, правда с креветками. Но сейчас наконец-то я смогла приготовить настоящую лаву!