Футомаки (сложные роллы)

Футомаки с тофу, креветками и шиитаке | суши, роллы, сашими

Еще один рецепт ролла с тофу (соевый творог). Обычно тофу редко используется для таких целей, его можно применить например в горячих блюдах. Но с ним я уже делал и роллы (Ролл с тофу и шиитаке). Так как в прошлый раз получилось не так уж и плохо, решил повторить, только добавив любимые креветки.

 | суши, роллы, сашими

Этот ролл в честь России! Этот ролл можно назвать одним из самых сложных роллов. Но он очень вкусный и красивый! Пробуем,наслаждаемся! :)

Ролл с креветками, крабовыми палочками и сыром | суши, роллы, сашими

Да, мне нравятся крабовые палочки в роллах :) Но далеко не все, я использую исключительно "снежного краба". На фото можно увидеть как выглядит упаковка. Значит так, все кто не приемлет крабовые палочки, читают другие рецепты, для остальных же распишу чуть подробнее :)

Футомаки из остатков | суши, роллы, сашими

Большой ролл из того, что осталось после приготовления других, более классических роллов. И так, что у нас оставалось: немного шиитаке, креветки, много огурцов и достаточно тофу.

Ролл с плавленным сыром, креветками и шиитаке | суши, роллы, сашими

Понравилось мне в последнее время использовать при приготовлении роллов плавленный порционный сыр. Такой квадратиками для гамбургеров. И вкус можно подобрать к определенному роллу и форма очень уж удачная. Например в этот раз я делал ролл с грибами шиитаке и взял сыр виола с грибами.