Делала такой ролл в первый раз. Получился вкусный, для любителей креветок. Когда запекла в микроволновке, еще вкуснее стало)
Футомаки (сложные роллы)
6
9366
15
15213
Большие роллы или одним словом «футомаки». Большие они как по размеру (используется целый лист нори), так и по количеству начинки (7 различных видов). Думаю съесть их целиком, как обычные роллы и суши, не получится, но возможно кто-нибудь и сможет проделать этот трюк.
4
12683
Этот ролл – вариации на тему «что можно сделать с японским омлетом». В начинке кроме томаго также присутствует зеленый лучок и консервированные шампиньоны.
4
20398
Делали ролл с такой начинкой в первый раз. Ролл получился очень красивым и довольно вкусным. А если его потом еще и запечь… но об этом в другой раз и в другом рецепте, так что «не переключайтесь» ))) А сейчас вернемся к процессу приготовления ролла.
5
15007
Обещала рассказать, как я использовала овощи, обжаренные в кляре (смотрите предыдущий рецепт «ясай темпура» ). Ну так вот, эти овощи пошли в начинку роллу "ясай темпура маки" :) Останавливаться на их обжарке я не буду, подробно сам процесс описан в приведенном выше рецепте.
