Сегодня делаем очень вкусный ролл, который называется "Венеция". В оригинале он делается с черной тобико, но у меня была только красная, так что в результате получится "Венеция RED" :)
Урамаки (роллы рисом наружу)
0
19919
Ролл "Бансай" (ролл рисом наружу) с семгой, сыром "Фмладельфия", огурцом, угрем и тобико.
Готовим ролл "Бансай" - это ролл с богатой начинкой (огурец, самый лучший сыр для суши - сыр "Филадельфия", семга слабосоленая и копченый угорь). Пожалуй прекрасное сочетание начинки.
Роллы с угрем - одни из самых моих любимых роллов! Поэтому в этот раз захотелось сделать именно их. Купила угорь в специализированном магазине. Нарезала его небольшими полосками.
7
27070
Готовим ролл "Калифорния эби" или, проще говоря, "Калифорнию с креветкой". Как правило начинку классического ролла калифорния составляют авокадо, японский майонез и креветка.
