Сыр можно использовать как «Филадельфия», так и «Буко».
Урамаки (роллы рисом наружу)
10
14613
Постарался отразить все как можно подробнее на фотографиях. Если что-то будет не понятно, задавайте вопросы в комментариях, с удовольствием отвечу :)
17
28497
Наконец-то! Свершилось! Мы приготовили ролл филадельфия, правда, не классический (в свое время чуток переели его), а ролл филадельфия кунсей маки, так как лосось использовали не сырой, а подкопченный. А! еще сделали потому, что нашли случайно в магазине сыр "филадельфия" и грех было не использовать его по назначению, так сказать.
Перепробовали приготовить уже наверно почти все роллы и решили сделать что-то новенькое. Очень полюбился нам в последнее время классический спайси соус, поэтому, недолго думая решили сделать спайси роллы. Начинку мы определили следующую – семга, огурец и, конечно же, спайси соус.
15
51158
Как нарезать рыбу для филадельфии. Какой можно использовать сыр. Что внутри у ролла "филадельфия". Как правильно скрутить ролл и как нарезать. Все-все-все на видео, смотрим :)
