Готовим ролл "Бансай" - это ролл с богатой начинкой (огурец, самый лучший сыр для суши - сыр "Филадельфия", семга слабосоленая и копченый угорь). Пожалуй прекрасное сочетание начинки.
Приготовить ролл "Бансай" несложно, все очень подробно видно на фотографиях. Если в двух словах:
1. Варим рис для суши
2. На половину нори выкладываем рис (сверху оставляем место пустым, а снизу больше риса на сантиметр - это обязательно)
3. Ложкой распределяем икру тобико по всей поверхности риса
4. Переворачиваем и начинаем укладывать начинку - сыр "Филадельфия", угорь, семга и огурец
5. Теперь смачиваем край водой и заворачиваем ролл
6. Ролл "Бансай" готов!
Нарезаем на 6 или 8 частей (кто как хочет), красиво сервируем и подаем гостям)
такой рис идеальный. у меня
такой рис идеальный. у меня никак не получается((((((( какой то клейкий слишком, не рисинка к рисинке как у вас((( не знаю че делать(((
странно..но на семге
странно..но на семге написано, что она - норвежская форель!))
упс, мы просто брали и семгу
упс, мы просто брали и семгу и форель, фотала и то и другое, видимо когда фотки грузила - перепутала)))
как считаешь, что важнее
как считаешь, что важнее внешний вид или вкусовые качества?
здесь сложно разделить, и то
здесь сложно разделить, и то и другое важно )
и уж точно в японской кухни внешняя привлекательность блюда очень важна )
soglasna s tem chto eto ne
soglasna s tem chto eto ne krasivii roll?
надеюсь Вы уяснили на "ты" не
надеюсь Вы уяснили на "ты" не обращаться))
konechno ;) ne vopros. s
konechno ;) ne vopros. s prazdnikom vas esh'e razok... =-)
Kim_Maksim, со всем уважением
Kim_Maksim, со всем уважением к вам, как к нашему гостю и активному участнику :)
Есть негласное правило, прежде чем критиковать кого-то, нужно представить что-то свое :) Уверен вам есть чему нас научить )
soglasen, no ved' vi je ne
soglasen, no ved' vi je ne stanite sporit' so mnoi po povodu etogo rolla =) zaranee spasibo. kstati mogu nauchit' skromnoi, prostoi tehnike podachi vasabi, kotoraya esh'e malo gde rasprosranena..
о васаби у нас на сайте нет
о васаби у нас на сайте нет ничего! так что ваш материал будет абсолютным эксклюзивом )
dogovorilis'.
dogovorilis'.