Вот и наступил новый 2011 год! И это мои первые роллы в новом году. Одни из моих самых любимых между прочим. Все-таки новогодние праздники были переполнены яствами и поэтому я долго собиралась, чтобы приготовить их и наконец-то нашла в себе силы и сделала это.
Еще одни самые обычные, но очень вкусные горячие роллы (без всяких там изысков). Лично я их обожаю, хотя они и калорийнее и вреднее простых не жареных роллов. Но как вы знаете не все вкусное полезно.
Решила сделать два небольших ролла в темпуре на половину листа нори, потому что их удобно есть целиком (не нужно откусывать и начинка не вываливается). Получились маленькие и вкусные суши.
Если вам, как и мне, немного наскучили обычные суши и роллы, но вы и дня не можете представить себе без японской еды, то я могу предложить вам отличную вариацию на тему маки суши. А именно, горячие роллы в панировке.
Давно не готовила мои любимые горячие темпурные роллы, вот наконец-то решилась. Получились на ура. Весь процесс готовки запечатлела на фото. Начинка, как вы видите, очень разнообразная – начиная от сыра Альметте, огурца, крабовых палочек, лосося, имбиря, икры тобико и заканчивая зеленым луком и красным перцем. Сочетание очень неплохое!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
