Хосомаки (простые роллы)

Тонкий ролл с семгой, грушей и плавленным сыром | суши, роллы, сашими

Еще один ролл, в составе которого присутствует груша :) Правда в этот раз я пошел дальше в своих экспериментах с начинкой и добавил плавленный сыр.

Ролл с грушей и семгой | суши, роллы, сашими

Продолжаем эксперименты с грушей в качестве начинки, начатые вот этим рецептом. На этот раз мы сделаем просто ролл, почти хосомаки.

Ролл с курочкой в яичном блинчике | суши, роллы, сашими

Еще один, совсем не японский ролл. Хочется иногда чего-то нового и эдакого :)

Маленький ролл с креветками и авокадо | суши, роллы, сашими

Назвал его "средним" потому что и начинка не одна-две, как у хосомаков - маленьких роллов, и не 5-6 как у футомаков - больших роллов.

Шиитаке маки | суши, роллы, сашими

Простой ролл c грибами шиитаке. Делается как хосомаки (простой тонкий ролл).