Флорида: Морской окунь, лосось, омлет тамаго, огурец
Невада: Авокадо, копченая нерка, сыр Филадельфия
Ис Сэн Эн маки: Лосось, огурец, такуан, лист салата, майонез, укроп
Тосидама маки: Крабовый салат, авокадо и копченый угорь
Каори: Копченый угорь, сыр Филадельфия, огурец, икра летучей рыбы, обернутые в яичный блинчик