Осидзуси (прессованные суши)

sushifan.ru

Осидзуси унаги (прессованные суши с угрем).

Как вы знаете, унаги - это угорь, и для того что бы приготовить осидзуси унаги нам потребуется – копченый угорь и рис.

sushifan.ru

Осидзуси эби (прессованные суши с креветкой)

Берем подготовленный рис, креветки.

В деревянный ящичек выкладываем приготовленный рис, ровняем его. Сверху кладем креветки.