Изначально хотела сделать запеченные гурнканы (полюбила недавно их очень). Когда нарезала тунец, поняла, что у меня рука не поднимется поставить его под гриль в микроволновку, так как он очень уж красиво смотрелся сам по себе. И тогда я просто решила сделать парочку острых гунканов («по-научному» спайси магуро суши).

Очень необычные суши, а делаются очень просто из одного только риса. Рис используется двух цветов - обычный белый и подкрашенный розовый (нежное сочетание).

Решила на ночь глядя, с температурой 37.5 в 23.30 приготовить себе пару запеченных гунканов. Вот приспичило и все! Хорошо не пришлось варить рис (осталось немного от предыдущей готовки). «Запечонки» были самые обычные (как то не очень хотелось экспериментировать в этот раз). Делала не очень задумываясь о внешнем виде – главное чтобы не разваливались. Все очень подробно запечатлела на фотографиях.