Хана - в переводе с японского означает цветок, соответсвенно дзуси - суши. Хана-дзуси - это сложные роллы, выполненные в форме цветка.

Вот мой способ как приготовить рис для суши и роллов:

1. Берем 300 мл риса (я отмеряю мерным стаканчиком), тщательно его промываем, пока вода не станет прозрачной, потом сливаем всю воду, чтобы не осталось ни капельки.

Суши - морды на Хэллоуин. Конечно же Хэллоуин не наш родной праздник, но, уверена, многие его с удовольствием справляют. И суши не наша традиционная еда, но тем не менее очень популярная и многими любимая.