Вот сделала такой большой ролл из того что осталось. Получился очень вкусный футомаки с 5 видами начинок. А ниже распишу по этапа как что делать.
Рецепт большого ролла с карбонатом:
- Нужно как следует сварить рис. Сделать это можно, прочитав этот вот рецепт.
- Затем выложить его на нори как показано на фото.
- Теперь самое простое - кладем начинку (сыр, креветки, карбонад, тобико икра, лосось).
- Смачиваем краешек нори водой и поехали заворачивать.
- После того, как завернули, придаем нужную нам форму (в данном случае круглую).
- Нарезаем на 8 частей и едим с васаби и соевым соусом.
Да, сделали ролл с мясом, не совсем по-японски, но зато вкусно!
