Осидзуси с семгой (лосось) и огурцом

sushifan.ru

Осидзуси с семгой (лосось) и огурцом.

Осидзуси - прессованные суши. Нарезаем рыбу. Берем специальную деревянную форму для суши, смачиваем ее водой, выкладываем один слой риса, сверху кладем лист нори, затем засыпаем оставшимся рисом.
Поверх всего ложем семгу и тонко нарезанный огурец. Накрываем деревянной крышкой.

Готовое суши вынимаем из нашей формы и нарезаем на равные части.



Комментировать ВКонтакте