Тунец, Угорь, Унаги Соус
Тунец, Унаги, Сыр Филадельфия, Тобико, Спайси Соус
Угорь, Авокадо, Сыр Филадельфия, Тобико, Спайси Соус
10 Роллов: Сякэ Хосомаки, Унаги Хосомаки, Магуро Хосомаки, Ролл Филадельфия, Бонито Маки, Ясай Маки, Цезарь Кунсей Маки, Футо Маки, Тануки Маки, Ролл Калифорния
Продолжаем экспериментировать в роллостроении )) На этот раз мы сделаем унаги спайси маки (ролл с угрем и острым соусом) и запечем его.
Магуро темари суши - рисовые шарики с тунцом. Из риса делаем шарик, кладем на него тунец, перед этим нарезанный тонкой полоской, и заворачиваем в пищевую пленку.