Сяке темаки

Суши
1 10620
Сяке темаки | суши, роллы, сашими

Сяке темаки - пожалуй самая необычная разновидность суши и роллов, потому что это не традиционные рулеты или "котлетки" из риса, а что-то на подобие букетика или же кулечка семечек, которые продавали бабушки раньше (кому что напоминает). Для них даже существуют специальные подставки, потому что иначе они просто не будут стоять.

Приготовить их дома самим несложно, даже очень просто. Если у вас, к примеру, остались продукты и катать или лепить роллы ну никак не хочется, то можно и поэкспериментировать. Вот рецепт: значит берете в левую руку половинку нори, на него кладете рис (подробнее можно посмотреть здесь на фото), потом начинку - лосось и огурец, чтобы они торчали немножко наружу за рис и нори и заворачиваете как сверток. Вот сяке темаки готов! Ешьте ручками, не бойтесь их запачкать. Ну или попробуйте палочками - намучаетесь и все равно съедите руками =)

Готовим суши сами (наши рецепты): 


Комментировать ВКонтакте
котёнок аватар

как завернуто)

как завернуто)