Сегодня масленица! И зима официально сложит свои полномочия :) Кульминация масленичной недели - народные гулянья и конечно блины с красной икрой.

Люблю красную икру :) И с недавнего времени иногда ем ее не только с блинами или на бутербродах, но и в роллах. Кстати в роллах икра хорошо сочетается с авокадо и сыром "Филадельфия".

Красная икра сама по себе вкусняшка. Но иногда хочется чего-то иного, нежели просто бутерброды с маслицем и икоркой :) Совсем недавно открыла для себя то, что икра очень хорошая начинка не только для гунканов но и для роллов. А если ее совмещать с сыром... ммм...