тигровая креветка, «темпура», икра лосося, икра летучей рыбы

Икра летучей рыбы используется для приготовления суши и роллов.

Икра летучей рыбы является специфическим продуктом, используемым только в японской кухне. Икра является традиционным компонентом суши и используется для приготовления закусок.

Технология приготовления была разработана более 500 лет назад в Японии и её секрет передавался из поколения в поколение вплоть до наших дней.

Киото маки: Лосось, авокадо, тунец, креветка, огурец, икра летучей рыбы