Темари суши или суши-шарики, очень красивые и простые в приготовлении суши, имеют форму небольшого шарика, украшенного рыбой, зеленью или чем-либо другим на Ваше усмотрение.

Для приготовления этих темари суши нам понадобится - рис, сельдь, морковь и зелень. Из моркови вырезаем красивые фигурки.

Рецепт темари суши:
1. Варим рис для суши.
2. Берем небольшой комочек риса и заворачиваем его в пищевую пленку. Затем кладем сверху сельдь, морковь или зелень (как на фото).
3. Теперь окончательно заворачиваем его в пищевую пленку, скручиваем конец и формируем из риса шарик.
4. Оставляем на несколько минут наши темари суши, чтобы сельдь, морковь или зелень лучше прилипли к рису.
5. Разворачиваем пленку. Темари суши готов!