Как вы уже заметили я довольно часто, а если быть точнее, то при каждом удобном случае готовлю запеченные суши и роллы – уж очень они мне нравятся. Но все они по своей сути и содержанию похожи один на другой, поэтому я решила внести, немного разнообразия и запечь не как обычно – гунканы, а урамаки (ролл рисом наружу). Хотя у меня были некоторые опасения по поводу того как же все-таки они поведут себя под грилем (а вдруг рис подсохнет и т.п.). Но все прошло как нельзя лучше.

Решила на ночь глядя, с температурой 37.5 в 23.30 приготовить себе пару запеченных гунканов. Вот приспичило и все! Хорошо не пришлось варить рис (осталось немного от предыдущей готовки). «Запечонки» были самые обычные (как то не очень хотелось экспериментировать в этот раз). Делала не очень задумываясь о внешнем виде – главное чтобы не разваливались. Все очень подробно запечатлела на фотографиях.

Последние две недели прошли под флагом тунца – суши с тунцом, роллы с тунцом и, наконец, запеченные суши с тунцом, а все потому, что закупили мы его очень много. Оказывается запеченные суши – это так вкусно! Когда делала первый, раз хотела просто освоить новый способ приготовления суши. Теперь же мои домашние требуют от меня готовить только их.