ролл из крабов и креветок, мясо краба, креветки, кунжут, суши
Калифорния, нори, икра летучей рыбы, майонез, мясо краба, суши
рис, нори, майонез, мясо краба, креветка, кунжут
Делали сегодня суши с креветками (эби суши), но так как креветок оказалось больше решили приготовить роллы и назвали их "эби лайт", так ролл получился очень нежным, светлым и легким.
Осидзуси кани (краб) (прессованные суши с крабом).
Рецепт приготовления: рис (не переваренный), мясо краба, форма для приготовления осидзуси, соевый соус.
Тигровые креветки достигают в длину до 30 см и имеют на панцире и мясе черные полосы – отсюда и название.
