"Планета суши" теперь и в Иркутске. Ехал по городу и увидел рекламные щиты, гласящие, что ресторан "Планета суши" открылся и ждет нас, сушифанов, к себе в гости. Нас два раза просить не нужно :)

Сразу попрошу у вас прощения за плохое качество фотографий, надеюсь вскоре еще раз посещу это заведение уже с фотоаппаратом, а не только с мобильным телефоном.

Значит так, находится ресторан на сквере имени Кирова, в здании гостиницы "Ангара". Одновременно в одном ресторане уживаются два: ресторан японской кухни "Планета суши" и итальянской кухни "Ил патио". Нам, в первую очередь конечно же, интересен первый.

При входе я немного запутался, вроде написано что ресторан открыт, но с улицы это не очень заметно, дело в том, что сам ресторан отделен от входа небольшой "прихожей". И когда открываешь первую внешнюю дверь, то попадаешь не в ресторан, а именно в эту прихожую. А в ней никакого намека как и куда двигаться дальше и вообще стоит ли двигаться. Мне кажется что лучше всего встречать гостей именно в этом предбаннике, а то некоторые гости просто не дойдут до самого ресторана.

И вот я внутри. Залы просторные, даже если все столики будут заняты, думаю теснота ощущаться не будет, это большой плюс. Обстановку можно описать одним словом: "демократично". Просто, но со вкусом. А так как все новое, то и выглядит очень даже недурственно. Есть как квадратные столы, так и круглые, как стулья, так и кресла и диванчики. Конечно же есть залы для курящих и не курящих. Я обедал в зале для некурящих, в соседнем люди курили, но я не чувствовал даже намека на табачный дым.

Теперь о меню. Конечно же я не мог за один раз попробовать все. Я очень люблю сяке суши, и заказываю их почти всегда и уж точно во всех новых ресторанах где бываю. Поэтому и здесь я не стал отходить от традиции. К сяке суши я еще заказал магуро суши и суп пюре с лососем.

Суши здесь продаются попарно, то есть у меня в заказе было как 2 сяке суши, так и 2 суши с тунцом. Что я могу сказать о суши... Маленькие, красивенькие, вкусненькие, просто очаровашки внешне :) Можно было бы придраться к размеру, но если учесть что они идут попарно, а цена за две, как в некоторых ресторанах за одну, я поставлю суши от "Планета суши" 5 из 5. Мне очень понравились. Цена сяке суши - 95 рублей за пару. Цена магуро суши - 95 рублей за пару

Суп, с недавних пор я "подсел" на супы-пюре. Поэтому увидев в меню крем-суп с лососем я конечно же его и заказал. Я не знаток всех супов, тем более этот я вообще пробовал в первый раз в жизни, но все-таки мне он показался жидковат для крем-супа. Но вкус меня порадовал, чувствуется, что продукты из которых он был сделан на должном уровне. Моя оценка 3,5 из 5. Да, едал я и в нашем "захолустье" супы-пюре повкуснее. Цена супа - 215 рублей.

Теперь об обслуживании. Все очень быстро, официанты бегают шустро и их достаточное количество. Сяке суши мне принесли минут через 5 после заказа. Суп тоже довольно быстро, я как раз доедал суши. Осибори принесли не просто горячие, а обжигающие, это плюс.

Жаль, что обошлось не без минусов. Чай. Мы, завсегдатаи ресторанов японской кухни, привыкли что к заказу идет гостевой зеленый чай. Я, сделав заказ, ожидал что мне также принесут и чай. Но я ошибся. В принципе и бог с ним, заказал отдельно и мне его также быстро как и все остальное принесли. Но официант должен был мне напомнить о чае (или каком-либо другом напитке) при заказе. Думаю, это просто от малоопытности и в следующий раз мне предложат также к еде выбрать и напитки. Небольшая ложка дегтя :) А вот цена чая составила 110 рублей. Хочу гостевой бесплатный зеленый чай в "Планете суши"! ))

Общая сумма чека - 515 рублей. Напомню что в эту сумму вошли 4 суши, суп и зеленый чай.

Заключение. Я настоятельно рекомендую посетить данное заведение, чтобы составить свое собственное впечатление. Ничего отталкивающего в этом ресторане точно нет, пока все на высоком уровне. Но видимо это все-таки не ресторан, а большой суши-бар или кафе, а цены, на основное меню, для Иркутска вполне ресторанные. Но свою постоянную аудитория этот ресторан, я уверен, завоюет. Давненько у нас в городе ничего японского не открывалось такого уровня.

P.S. Доставки пока нет, ждем :)