Про «мамэно» суп я расскажу чуть позже, а начну я с расположения «СушиЕда». В очередной раз убедился, что «СушиЕд» расположен очень удачно. Географически рядом находятся еще 4 ресторана японской кухни, но «СушиЕд» почему-то оказывается всегда ближе всех в тот момент, когда нас посещает мысль о том, чтоб не плохо бы покушать суши.

Вот и в этот раз поход в японский ресторан не был заранее запланирован, просто захотелось покушать и «СушиЕд» оказался прямо перед глазами.

Про обслуживание. Был будний день, начало 5-го и ресторан был заполнен примерно на треть. Нас встретили очень хорошо, официантка был очень приветлива и вежлива. Первую часть заказа нам принесли минут через 15, то есть довольно быстро. Официантка появлялась именно тогда, когда была в ней необходимость. И все было бы просто идеально в плане обслуживания, если бы не одно «но». Где-то через час, нас очень вежливо попросили пересесть за меньший столик, так как, видимо, ожидали большую компанию гостей. Для нас это не было проблемой, и мы пошли навстречу.

Кстати, когда через полчаса мы закончили наш ужин, наш прежний большой стол до сих пор был пуст… Но да ладно, этот «переезде» стал маленькой ложечкой дегтя в большой бочке меда :) Ставим ресторану за обслуживание 4 с плюсом.

Про еду. Наш заказ: сет №1 (суши с семгой, суши с тунцом, суши с морским окунем, суши с копченой масляной рыбой, сяке-маки, унаги-маки), ролл «СушиЕд» (ролл с семгой, авакадо, красной икрой в копченом угре и кунжуте), Сяке-маки темпура (ролл с семгой в кляре, жаренный во фритюре), омлет тамаго (классический японский омлет), ояко-дон (курица панированная с яйцом и овощами на рисовой подушке, посыпанная стружкой тунца) и мамэно суп (гороховый суп-пюре с жареным беконом).

Подробно рассказывать про все вкусовые качества нашего заказа я не буду, скажу только, что все было вкусно, на уровне. Также скажу что запомнилось: темпурные сяке-маки очень понравились, размер суши – маленькие они, хорошие, но маленькие :) ; ролл «сушиед» запомнился своими вкусовыми качествами, в хорошем смысле этого слова, видимо, судя по названию, это фирменный ролл ресторана; и конечно же суп… ммм… это что-то! Просто настоятельно рекомендую попробовать его всем, кто посетит этот ресторан. Он обращает на себя внимание сразу, как только вам его приносят… он зеленый! Натурально зеленого цвета, причем ярко зеленого :) Вкус мне очень понравился, теперь этот суп будет постоянной частью любого заказа в этом ресторане.

Про общие впечатления. Нам понравилось :) И еда, и обслуживание. Ресторан «СушиЕд» продолжает оставаться одним из наших любимых вкусных мест.

P.S. Вспомнил об еще одной ложечке дегтя – гостевой зеленый чай уже не бесплатен. Нам включили его в счет, за два чайничка – 40 рублей. Если честно, не понимаю я руководство «СушиЕда» в этом вопросе, деньги-то не большие, а впечатление немного портит. Привыкли мы, что гостевой чай в японских ресторанах – всегда бесплатен. Это как первый признак гостеприимства.