Я был в этом ресторане, как только он открылся, то есть где-то с полгода назад. И вот до сего дня там больше не появлялся. Почему? Если честно даже не знаю, вроде тогда все более менее понравилось... неужели меня оттолкнул платный чай? ))

В общем время обеда, а я нето что не завтракал, я и не ужинал. В этот момент я просто был на сквере, хотел пофотографировать строящийся зимний городок, но было холодно поэтому эту затею я оставил. Но раз уж я оказался рядом с рестораном японской кухни...
Итак я внутри. Гардероба нет. Сначала я подумал что это минус. Вешалка находится рядом с каждым столиком. Меня проводили в зал для некурящих, и вот тут я понял что отсутствие гардероба это плюс! Сказать что в зале было свежо, значит ничего не сказать. Я посидел пару минут без пальто, потом плюнул на приличия и облачился обратно в верхнюю одежду.

Про обслуживание. Улыбки не сходили с лиц девушек, которые меня встречали, приносили меню и обслуживали. Знаете, так приятно чувствовать себя Бредом Питтом )))) Нет правда, их искренние улыбки могли бы убедить любого квазимоду, что он сегодня именно здесь он просто неотразим )))
Кроме улыбок само обслуживание было быстрым и ненавязчивым. Молодцы, прекрасная подготовка и исполнение.

Еда. Я заказал сяке суши, томаго суши и мисо суп с креветками. Так суши у них продаются попарно, всего получилось 4 суши. Рис был чуть-чуть мягковат, но настолько чуть-чуть что может его и нельзя назвать идеальным, но он был близок к этому. И очень вкусный. Ранее я считал самыми вкусными суши в городе - суши от Сущиеда. Но вот теперь я уже не смогу это утверждать со стопроцентной уверенностью. Как минимум теперь я буду говорить о двух заведениях, где самые лучше суши (именно нигиридзуси).
Рыбка была свежая, вкусная. Омлет был внешне немножко темноват... я даже думал что он подгорел поначалу, но вкусовые качества у него были на высоте. За суши твердая 5.

Мисо суп. Я впервые в жизни ел мисо суп с морковкой )) Нет, суп был очень даже хорошо. Просто морковка меня удивила и позабавила :)

Чай. До сих пор нет бесплатного гостевого чая. В принципе цены средние по городу, но это если не брать чай. А как его не брать, приходится. И вот он сразу поднимает сумму чека на 110/180 рублей, в зависимости от того маленький чайник или нет. И это на одного человека. Может быть я поэтому и подсознательно не ходил сюда полгода... Вроде не много и все-таки когда есть другие хорошие места...

Общие впечатления и итоговая оценка. Внутри холодно, может быть не везде, а только в одном зале, но там реально холодно и с этим нужно что-то делать, все-таки у нас Сибирь. А вообще мне очень понравилось. Я бы поставил за этот мой обед 4,9 из 5 возможных баллов :)

При поддержке: http://sushibento.ru - Доставка суши и заказ на дом в Нижнем Новгороде.