Да-да, роллы от ресторана "Сатори" просто идеальны. Конечно это наше сугубо личное мнение, но я бы на вашем месте ему доверился :)).

Краткая предыстория. Всегда любил Сатори, с первого моего дня знакомства с суши. Потому что именно там это и произошло в первый раз. Прошло несколько лет, я обошел все японские рестораны в городе, перепробовал все доставки, научился делать суши дома сам и как-то потихоньку забыл про этот ресторан. Скорее всего способствовало этому то, что он крайне неудачно находится географически, и попасть туда, кроме как на личном автотранспорте, довольно затруднительно. Плюс в Иркутске есть другие хорошие суши-ресторанчики, например тот же Сушиед, который надолго стал нашим любимым местом. К слову, я до сих пор считаю, что нет в городе вкуснее сяке нигиридзуси, чем у Сушиеда.

А вот пальма первенства по роллам, в моих глазах, теперь однозначно у Сатори. Недавно все-таки решили посетить этот ресторан и были просто в восторге от кухни. Впрочем и обслуживание тоже нам понравилось. Но сегодня речь не о ресторане, а о доставке. Как я уже говорил, добираться до них свои ходом не очень удобно, а готовят там вкусно. Вот мы и решили проверить, насколько доставленные кушанья будут отличаться от тех, что мы ели в ресторане.

Заказали доставку за 2-3 часа, на 8 вечера. Дозвонились без проблем, заказ приняла девушка, все культурно, вежливо, как и должно быть. К сожалению скидок у нас в этом ресторане нет, но про них и не спросили, возможно их просто нет в принципе. Ровно в 20:00 мы услышали звонок в дверь, я не знаю, ждал ли специально курьер этого времени или просто так совпало, но факт остается фактом - доставка минута в минуту )).

Что было в заказе:
- Темпура спайси унаги
- Сет №14 (3 ролла: Филадельфия маки, сяке лава маки, фила маменори маки, 6 нигири суши: сяке, гункан икура, гункан фила мини)

Все вместе нам обошлось в 990 рублей, я считаю что цены вполне конкуретноспособны, тем более при таком превосходном качестве кухни и обслуживания.

А теперь наши впечатления. Понравились абсолютно ВСЕ роллы. Верьте или не верьте, но лучше я пока не ел ни в одном ресторане, неговоря уже о доставках. Филадельфия - идеал, именно такой должна быть филадельфия! Ролл с угрем был именно с угрем, а не кожицей угря, как это зачастую бывает в доставках. Красная икра лосося - икринка к икринке, не пересолена, не горчит, не сухая. Сразу видно что на продуктах здесь не экономят.

Немного о сяке суши. А вот здесь подкачали, у Сушиеда на порядок лучше. Риса многовато и почему то рыба не была такой же вкусной, как на ролле филадельфия. Хотя вроде должна была быть именно такой же. Сяке суши не плохие, они вполне на уровне, просто мы пробовали вкуснее :)

Маленькая ложка дегтя, куда же без нее: васаби. Он был залит в формочки и был настолько жидким, что его было проблематично брать палочками. При всем при этом вкусовые качества у него были хорошие. Так что, здесь минус только во внешнем виде васаби.

Итак, что мы имеем. Прекрасную кухню, по вполне адекватной цене, которую можно без проблем заказать домой. А если у вас есть личный автомобиль, рекомендую посетить и сам ресторан, находится он на фортуне, там же, где и "Сенатор".

Большое спасибо суши-мастерам ресторана "Сатори" за дважды доставленное кулинарное удовольствие! Научите нас готовить также :)