начинка: сладкий творог, немного сметаны, фрукты (банан, киви)
сам блин: взбитое яйцо (ничего не добавляя, это не японский омлет) обжаренный на сковороде с двух сторон как блины обычные
с одного яйца получается два яичных блинчика
ОЧЕНЬ вкусно!!!!