щас блевану :[

а я очень люблю сырое хорошо промаринованное мясо. очень вкусно.

да, но я магазинное не рискую, последний раз ел от дедушккиной деревенской хрюшки, в погребке 2 дня соль+специи тает во рту

Обожемой, зря я сюда зашла.
Как это есть-то можно?

вырезка, просоленная и пропитанная уксусом и специями ничем не хуже, чем сырая рыба, из которой суши собственно и делают.

кстати свинину сырой есть нельзя, говядину - да. и еще сырое мясо не ем, хотя мама говорит что в детстве сырым биточком не брезговала.
а вот суши с маринованным мясом наверное бы рискнула

японское карпаччо))

я тоже оч люблю сырое мясцо) - это наверное инстинкты предков говорят))
на вид вкусно! я бы такие суши с удовольствием съела бы)

а мне кажется, что мясо немного подпалили огнем, так как цвет мяса сверху значительно бледнее, чем по бокам..
А так очень аппетитно выглядит))

я раньше тоже любила мясо сырое....а сейчас вообще мяса не ем))