Решила сегодня наконец-то сделать горячие роллы. Делала из того что было, да и достать здесь у нас в наших таежных сибирских просторах ингридиенты для приготовления роллов не так то и просто. Угорь у нас тут не водится, рыба не летает и соответственно и икры летучей рыбы тоже нет. Ножичек мой японский (заказанный по интернету) где то едет (вот уже месяц скоро). Мука темпурная тоже где то в пути.... Но я не унываю. Почитала вчера здесь все что связано с приготовлением роллов в кляре, взяла на заметку(спасибо вам за то что вы есть), взяла обычной муки, как могла наточила нож и приступила к производству))) результат на фото. Могу сказать только одно, это нереально вкусно!!! Даже из того что есть. Сравнивать пока не с чем. ... Вот привезут муку....(хотя бы!) И сравню. Результатом обязательно поделюсь)))