Теплые роллы

Жареные роллы | суши, роллы, сашими

Вот решил поэкспериментировать со специальным тестом для спринг ролл (недавно приобрел в одном специализированном магазине). Тес то как тесто, тонкое, ничего особенного. Если вы умеете делать подобное, то спокойно можете раскатать и сами дома такое. Но я вот лично не умею, поэтому-то и купил его уже готовым.

Роллы в рисовой бумаге | суши, роллы, сашими

Итак, представляю вашему вниманию мои уже не первые роллы в рисовой бумаге, потому как очень люблю их готова делать эти вкусняшки хоть каждый день! Только они весьма калорийная пища и не очень-то полезная, так как при обжарке они «плавают» в растительном масле (как если бы вы жарили пирожки). Но все мы знаем, что не все вкусное полезно, а полезное не обязательно вкусно.

спринг роллы | суши, роллы, сашими

Спринг роллы – жаренные горячие роллы в рисовой бумаге. Не знаю, пробовали ли вы их или нет, но раз попробовав, полюбите их навсегда! Хрустящая корочка, грибочки, нежный сыр, лучок, тобико и креветки – пожалуй, одно из самых удачных сочетаний.

роллы без нори | суши, роллы, сашими

В предыдущем своем рецепте я обещала рассказать, куда ушли оставшиеся шампиньоны – а ушли они в шиитаке харумаки. Когда увидела этот рецепт на сайте, очень обрадовалась, так как примерно полгода назад купила рисовую бумагу и не знала, куда ее можно пристроить, что же приготовить.