Мексиканская лепешка-является недрожевым видом хлеба, происходящего из Мексики, и представляет торговую марку, основанную на рецептах традиционной мексиканской кухни. Она напоминает толстый блин, предназначенный для использования с различной начинкой. Лепешка испечена и готова к употреблению.
Изделие может храниться до двух месяцев при комнатной температуре. Лепешка может употребляться отдельно, но наиболее часто она предназначена для начинки самыми разнообразными продуктами (мясом, овощами, соусами, специями).