Полотенце (асибори)

Ингредиент

Кухонная утварь

0 1835

HTML ссылка для вставки на свой сайт

BB код для вставки на форуме

Прямая ссылка на статью

Асибори (ошибори) - маленькое влажное полотенце, которое подается на специальной подставке в начале трапезы. Обычно его подогревают, перед тем как подать гостю.

Комментировать ВКонтакте

Комментировать только на сайте

сыр "Пармезан"
Этот сыр - не просто один из основных ингридиентов итальянской кухни. Он - древний житель Италии и ее гордость.
Из Японии. Изакая Тайсё: ужин, часть 1
Начало здесь. Итак, мы остановились на том, что нас проводили к нашему низенькому столику и усадили на подушки "дзабутоны".
Сомен с обжаренными в соевом соусе креветками, шиитаке и тофу
Делал я тут роллы с тофу и так как он пошел не весь на роллы, то я решил что-нибудь с ним приготовить эдакого. Чтобы не слишком сложного, но вкусного и из доступных продуктов.
Sushi Christmas (рождественские суши)
Нашел маленькое видео с новогодним настроением :)
ВасабиКо на Ленина - сегодня мы побывали там впервые!
Ресторан порадовал глаз дизайном, а душу вкусной кухней :) Несколько заллов.