просто черный сам по себе не оч аппититный

мне кажется просто вываляли в икре палтуса, потому и почернели. 1 раз так делал.

чет у мну аппитита не вызвало...............

Черный рис это и не рис вовсе...а семена водяной травы...с рисом очень мало общего.
но,думаю вкусно так или иначе.
Рисом роллы не испортишь!

Вот такой ролл в Японии нам приносили ,очень вкусно. Там и с красным рисом было)))

бугога) покрасили его, и все тут!)) еще существует дикий рис, от природы он черный, но на него не похоже...О_о..

Насколько я знаю цвет рису придает чернила каракатицы. Из дикого риса ролл не скрутишь.
В итальянской кухни чернила используют для придания ризотто(блюдо из риса) черного цвета. Видимо шеф-повар решил взять этот прием на вооружение. Интересный ход))))

как необычно! вкусно так выглядит))) надо попробовать

здесь скорее всего окрашенный рис. я как то делал из дикого риса сушки, это слишком муторно, дорого, но зато очень красиво, в сочетании с тунцом и пармезанчиком и красным болгариком самое оно!!! попробуйте обязательно, рекомендую.. правдо gemorno...

хочу хочу хочу!!!!!!!!!! =)))))) ням ням)))))

ого) клёво))) я такой рис даже ни разу нигде и не видела)))

на блины с черникой смахивает)

а мне сначала показалось что это не рис, а черника ^_^

Мне кажется, тем же, чем и тобико в черный малюют...

а от него руки чернеют?

да,на вид не то что бы не аппетитно,но для меня это как зеленый хлеб или синее молоко

вот бы попробовать!

необычно!

Интересно...Очень интересно))

наверно стоит ожидать появления ролов всех цветов радуги)

Оригинально, но есть как-то страшновато)))

Есть в природе дикий черный рис!!

как будто семечки неочищенные))

ВАУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ =))) так красиво =))

Как интересно! А где такой приобрести или как получить?

очень хорошие и необычные фотографии :) вот интересно, его чем-нибудь красят или нет? и если красят, то чем...