32 гостя
Cincprill аватар
Сушифан аватар
котёнок аватар
Cincprill аватар
cerkeeple аватар
ArrallyNosy аватар
Alawseldepe аватар
Donglunny аватар
NicReisebiX аватар
mefejowmema аватар
котёнок аватар
Сушифан аватар
Алексей аватар
Надежда аватар
Альбина аватар
rayb аватар
Сенсей аватар

Суши дома готовим сами - наши рецепты суши и роллов

Здесь вы найдете различные рецепты приготовления суши дома собственными силами. В основном это фото рецепты суши от любителей японской кухни - участников sushifan.ru. Также есть различные видео рецепты. Есть как простые рецепты, так и сложные - с несколькими видами начинок. Рецепты футомаков (рисом внутрь) и урамаков (рисом наружу), есть даже рецепты горячих темпурных и запеченных суши-маков. Ну и конечно же гунканов. А может Вы сладкоежка? У нас припасены и сладкие суши рецепты. Есть очень необычные рецепты суши, например:"Мозайка" или "Суши-цветы". И все-все-все это Вы теперь сможете приготовить сами, а мы с Вами поделимся секретами и нюансами приготовления.

А если у вас есть чем поделиться с любителями суши и роллов, не стесняйтесь! Регистрируйтесь и добавляйте свои рецепты :) Будем готовить суши дома вместе.

Случайный рецепт

Запеченные роллы с креветками

Рецепт. Готовим сами
02 Апр 2010
котёнок аватар
запеченные роллы с креветками | суши, роллы, сашими

Представляю вашему вниманию мой второй рецепт запеченных роллов, но они отличаются от предыдущего тем, что я решила добавить в спайси соус креветок и вместо слабосоленого лосося положили консервированные шампиньоны – получилось просто объедение!

ТОП-10 рецептов

  • Ravv » ХОРОШИЙ ПОВАР. ВСЕГДА ДЕРЖИТ В СЕКРЕТЕ СВОЮ РЕЦЕПТУРУ.
  • Суши-шашки | суши, роллы, сашими
    котёнок » Суши-шашки. Сяке vs Унаги

    Решили немного покреативить и разнообразить наш обеденный стол, добавив изюминку в, казалось бы, такое простое японское блюдо как суши. Конечно, сама фишка заключатся не в самих суши, а в их необычной подаче.

  • Необычные унаги маки с огурцом | суши, роллы, сашими
    Надежда » Необычные унаги маки

    Совсем недавно в интернете увидела подобный ролл-цветок, но он был только с одним огурцом. Я, конечно, люблю каппа маки, но вот роллы с угрем я люблю больше. Поэтому в результате моего небольшого эксперимента получились вот такие вот необычные унаги маки. В принципе составляющие ингредиенты самые обычные, но вот внешний вид абсолютно новый и необычный, очень радует глаз.

  • Делаем суши не скучно :) Ravv Kudasov | суши, роллы, сашими
    Ravv » Делаем суши не скучно :)

    Всем привет, с вами Ravv. Делаем рулет "Калифорния" и пару сушек. И... смотрим видео и комментируем :) Все очень подробно и не скучно.

  • Унаги харумаки | суши, роллы, сашими
    котёнок » Унаги харумаки

    Как я уже писала, недавно мы купили специальное тесто для спринг ролл и вот решили сделать наши любимые харумаки (раньше мы готовили их из рисовой бумаги с грибами или лососем). А в этот раз решили с угрем, потому что его уже пора быстренько доедать, а то вдруг еще испортится.

  • Спайс ролл | суши, роллы, сашими
    котёнок » Спайс ролл

    Сделали спайс соус по-домашнему, как умеем так сказать, и решили поэкспериментировать и положить его не только в привычные нам гунканы, но еще и в футомаки. Получился такой своеобразный, но очень вкусный спайс ролл.

  • спринг роллы обжаренные | суши, роллы, сашими
    котёнок » Настоящие спринг роллы дома

    Буквально совсем недавно и абсолютно случайно наткнулись в специализированном магазине на тесто для спринг роллов. В список наших покупок оно не входило, но мы все-таки не удержались и решили его купить и опробовать.

  • Запеченные суши | суши, роллы, сашими
    котёнок » Запеченные суши

    И вот, наконец-то я их приготовила! Мой самый любимый вид суши! Если вы еще не догадались о чем я, то скажу – я о запеченных суши. Не знаю, почему и чем именно они меня так зацепили, но это очень вкусно. Очень советую вам тоже приготовить. Как? А вот так =)

  • Делаем очень вкусные футомаки | суши, роллы, сашими
    Сенсей » Делаем очень вкусные футомаки

    Правда-правда, очень вкусные! Вы только посмотрите какая начинка:
    Лосось, копченый угорь, сыр «Буко», огурец и кунжут. Все то, что мы так любим в роллах ))

  • Тирамису | суши, роллы, сашими
    котёнок » Тирамису

    Многие из нас, любители японской кухни, уважают такой десерт как тирамису. Сами мы его пока в домашних условиях приготовить не решились, но вот нашли неплохой рецепт которым и делимся с вами.

  • ролл с копченым угрем и сыром «Филадельфия» | суши, роллы, сашими
    Сенсей » Рецепт ролла с копченым угрем и сыром «Филадельфия» или «Буко»

    Наверное один из самых любимых роллов. По фотографиям вы сможете посмотреть, как правильно нарезать угорь для этого ролла.

  • Футомаки "Эби Альметте"))) | суши, роллы, сашими
    Анна Склярова » Футомаки "Эби Альметте")))

    Делала такой ролл в первый раз. Получился вкусный, для любителей креветок. Когда запекла в микроволновке, еще вкуснее стало)

  • Делаем ролл аля «Филадельфия» | суши, роллы, сашими
    Сенсей » Делаем ролл аля «Филадельфия»

    Одна из вариация всенародно любимого ролла. Вместо сыра «филадельфия» у нас будет буко. Также добавим огурчик и сверху присыпем кунжутом. По фотографиям можно посмотреть как нарезать лосось.

  • спайси суши или острые суши | суши, роллы, сашими
    Сенсей » Готовим спайси суши или острые суши

    Продолжаю знакомить вас с простыми рецептами японской кухни, по которым не сложно приготовить суши самим в домашних условиях. Сегодня это спайси суши (гунканы).

  • ролл с креветкой и копченым угрем | суши, роллы, сашими
    Сенсей » Вкусный ролл с креветкой и копченым угрем

    Весь процесс приготовления подробно на фотографиях. Спрашивайте, если что осталось непонятным.

  • | суши, роллы, сашими
    [23] » Olga » Мои сладкие роллы:)
    блинчики: 170 мл молока, по 1 ст. л.: какао(для шоколадных), сахара, растит. масла, 2 ст. ложки светлого пива, 2 яйца, 15 г сливочного масла (растопить), 1-2 ст. ложки (...
  • роллы с беконом | суши, роллы, сашими
    [19] » котёнок » Как приготовить роллы с беконом
    Роллы с беконом. Думаю не совсем привычное сочетание продуктов для приготовления роллов, на любителя. Не смотря на это получаются очень вкусные роллы! Готовятся эти...
  • | суши, роллы, сашими
    [18] » Алексей » Видео-рецепт как сделать ролл мозайка
    Вот так японцы делают ролл мозайка. Красиво конечно, но как есть потом такой большой ролл... да еще и практически из одного риса... ))
  • Готовим горячие темпурные роллы "Американо рору" | суши, роллы, сашими
    [17] » Алексей » Готовим горячие темпурные роллы, рецепт "Американо рору"
    Суши рецепт. Темпурный кляр. Готовится очень просто: одно яйцо замешать на ледяной воде и добавить темпурную муку. Консистенция как на блинчики или оладушки. Рис готовим...
  • Футбол и суши | суши, роллы, сашими
    [17] » Сушифан » Суши-футбол. В преддверии чемпионата мира.
    Скоро в мире мужчин произойдет очень важное событие - мундиаль. Жаль конечно что и на этот раз нашей сборной не будет на этом празднике жизни... ну да ладно и ... с ними...
  • суши-корзинки | суши, роллы, сашими
    [16] » Альбина » Мои суши-корзинки
    Решила повторить вот этот рецепт. К сожалению подходящих формочек у меня не было, но были пластмассовые контейнеры из-под соевого соуса, которые остались от суши-...
  • Тройной инь-янь | суши, роллы, сашими
    [16] » Алексей » Тройной инь-янь
    Вот здесь можно посмотреть как приготовить классический инь-янь, который состоит из двух половинок. Уже не помню где, в интернете видел фотографию инь-янь, состоящего из...
  • Филадельфия кунсей маки | суши, роллы, сашими
    [16] » котёнок » Филадельфия кунсей маки
    Наконец-то! Свершилось! Мы приготовили ролл филадельфия, правда, не классический (в свое время чуток переели его), а ролл филадельфия кунсей маки, так как лосось...
  • Делаем ролл аля «Филадельфия» | суши, роллы, сашими
    [15] » Сенсей » Делаем ролл аля «Филадельфия»
    Одна из вариация всенародно любимого ролла. Вместо сыра «филадельфия» у нас будет буко. Также добавим огурчик и сверху присыпем кунжутом. По фотографиям можно посмотреть...
  • роллы дома | суши, роллы, сашими
    [14] » котёнок » Королевский ужин! классика и эксперименты)))
    эту всю красотищу мы сделали сами!!!))) здесь и классические роллы и наши эксперименты,вот) здесь мы на подкопченую икру положили тобико) и роллы в кунжуте выложили в...
загрузка...