Скоро в мире мужчин произойдет очень важное событие - мундиаль. Жаль конечно что и на этот раз нашей сборной не будет на этом празднике жизни... ну да ладно и ... с ними )) Нашел необычный рецепт прессованных суши, посвященных этому событию. Оказывается и японцы играют в футбол и даже японки болеют за своих и делают вот такие интересные суши :).

Итак, делаем футбольное суши-поле. По фотографиям понятно, что здесь ничего сложного нет. Первый слой риса для суши. Потом идет начинка, в рецепте говорится о лососе, который укладывается на слой сыра (думаю что с начинкой можно хорошо поэкспериментировать). И сверху опять рис. На верхний слой риса сначала выкладывается разметка из пергаментной бумаги и затем посыпается мелко накрошенными водорослями. Бумага аккуратно удаляется. Мячи просто скатываем из риса и придаем им вид футбольных при помощи опять же нори.

Вот в принципе и все, остается только дать свисток и... начать поедать суши-поле. Вот оригинальный источник.