Суши в омлете (тякин дзуси)

котёнок аватар
Рецепт
5 16647

Хочу немного рассказать о суши, обернутых в тонкий слой омлета (или другое их название тякин дзуси). В качестве начинки таких суши используется рис, смешанный, к примеру, с мелко накрошенным нори, креветками, кунжутом, зеленью, грибами шиитаке и т.п.

Готовая начинка затем аккуратно оборачивается в омлет. Стиль обертывания может быть разным - в виде конвертика или как небольшой мешочек, завязанный сверху зеленью (как сработает Ваша фантазия).

В данном случае рецепт суши в омлете вот такой:
1. Варим рис для суши и смешиваем его с жареным кунжутом и мелко порезанным салатом.
2. Жарим омлет (как блин)
3. Убираем омлет на тарелку и на него кладем наш готовый рис.
4. Заворачиваем омлет как конвертик.
5. Обвязываем тякин дзуси лучком.

Наши суши в омлете готовы! Можно также украсить их беконом (как на фото).



Комментировать ВКонтакте
Гость аватар

ОООО О это я понимаю! Какой

ОООО О это я понимаю! Какой Аппетитный СУШ!)))

Гость аватар

Сочно!

Сочно!

Гость аватар

круты!

круты!

Гость аватар

захлебнулсо слюной!!!!!

захлебнулсо слюной!!!!!

Гость аватар

круто!

круто!