Еще один способ сделать стол необычным и веселым - делаем суши в виде птичьих гнезд.

Нам понадобятся:
1. рис для суши
2. небольшая формочка
3. пищевая пленка
4. мелко нарезанный нори
5. сваренные перепелиные яйца
6. острый нож
7. черный кунжут
8. и что-нибудь для начинки, например в нашем случае использовался тунец с майнезом, но можно использовать все что захотите (очень вкусная начинка из лососевого фарша с сыром филадельфия)

Как сделать гнезда-заготовки можно посмотреть здесь. Наполняем гнезда начинкой, украшаем мелко порезанными нори, чтобы придать нашей заготовке вид гнезда. И помещаем в гнездо птенцов из яиц. Рот вырезаем острым ножом, глаза делаем из кунжута.

Ни один ваш гость не сможет сдержать улыбку, когда вы его пригласите за стол :) Хорошее настроение всем за столом обеспечено! :)