День святого Валентина не за горами, а это значит что скоро придет время дарить сердца! И наверняка у вас есть такой человек, которому вы захотите подарить БОЛЬШОЕ сердце добавок к этим маленьким сердечкам :)

Для этого нам понадобится рис, японский омлет, лосось (или тунец), огурец и немного вдохновения.

Сваренный рис помещаем в круглую форму (например подойдет небольшая кастрюлька), предварительно поместив в нее пищевую пленку. И формируем из риса .нашу заготовку под большое суши-сердце.

Оборачиваем то что получилось полосками нори (как большой-большой гункан). Затем нам понадобится еще одна форма, на этот раз в виде сердца. Ее можно сделать и из плотного картона. Помещаем эту форму в центр нашей заготовки из риса и внутри нашего сердца укладываем нори.

Теперь вокруг сердца размещаем кубики тамаго, а внутри - лосося или тунца. Делаем стрелу из огурца и довершаем вкусную картину :)