Конничива, друзья дорогие!
Здравствуйте! Добро пожаловать в наш мир :) Мир людей, в большей или меньшей степени, не равнодушных к изыскам японской кухни. Здесь мы размещаем всевозможные рецепты приготовления суши и роллов, делимся отзывами о посещении ресторанов японской кухни, обмениваемся мнениями о службах доставки суши. Ну и конечно же общаемся на нашу любимую тему. Присоединяйтесь, вам обязательно понравится :)
Да, еще здесь мы собрали всевозможные суши, роллы, сашими, онигири, осидзуси, гунканы, темаки, футомаки, урамаки... вот как много всего вкусного :) И ингредиенты, из которых готовят наши любимые суши и роллы мы тоже не забыли.
Фотографии на сайте
0
30512
Я просто обожаю японские супчики!:)спешу поделиться рецептом мисо-супа!
Ингредиенты:
Для бульона даши - водоросль комбу и стружка кацуо (бонито).
0
69584
Насколько я успела прознать японцы в футомаки не добавляют сырую рыбу, а используют, например, овощи, креветок, жареного угря, грибы и омлет. Предлагаю попробовать сделать такие суши:)
1
98141
Видео от барнаульского сообщества любителей суши
http://altaisushi.ru/
Второе видео серии.
Видео от барнаульского сообщества любителей суши
http://altaisushi.ru/
Первое видео из серии. Ищем барнаульцев любителей суши
Это мы с мужем как-то ходили в один из семейных ресторанов сети Кура-зуши.
Здесь заказ делается через электронное табло, что не редкость для подобных ресторанов.
